【ワインのある12ヶ月へ】

ひと月振りのレッスン今回もなるほどーな1日生ねぎ嫌いが悔やまれる・・それでも美味しいのがマジックだなぁそしてアシスタントの友人とレッスン後にいつも満席らしいカフェで憧れのパフェ甘すぎないすぐりのジェラートかな？栗のジェラートもキャラメ......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん