大好きな
北海道のお豆のドライパックの会社
食の科学舎さんのHP 北レシピにて
ドライパックの大豆レシピの新作を掲載いただきました
こちら
なにせ、お豆のほくほく感と味の濃さが違うので
そのまま頂いても充分なのですが
料理に使う事によって更に美味しさを引き出して......
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です