【神代はちみつ＊はちみつシフォンケーキ】

調布市の深大寺付近で作っているはちみつでシフォンケーキを焼きました型が大きくてあまり高さが出なかったのですがしっとりふわふわですベーキングパウダーを入れずにふわふわに作ってます〜クリーム添えなくてもはちみつの香りと甘さで美味しい！もう少し改良したら皆さん......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん