大根のたらこ煮とトンテキ

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おいしそう！

とにかく今晩の夕食でした。 ☆大根のたらこ煮 ☆とんてき（付けあわせに小松菜炒め）実家では食べた事なかったんですが、東北ではよくあるメニューらしい。たらこ煮。大根と人参を調味料をいきなり入れて蒸し煮し、野菜の水分で煮て、生たらこを投入し水分をある程度とばして終わり。冬しか食べれないから、家族は喜ぶね。...