レシピブログ
最近、マイブームなのが、バルサミコ酢。 鶏肉や野菜を炒めて塩こしょうし、バルサミコ酢をかけただけで、 とっても美味しくなり、何だかリッチな感じになります。 例えて言うなら、酢豚ならぬ酢鶏をちょっとリッチにした感じのお味です。 とっても簡単ですが、鶏肉をパリパリに炒めるのがコツです。 ピンぺ(ピンクペッパー)で可愛くしました。 【鶏肉と野菜のバルサミコソテーのレシピ】 (材料)2人分 ・鶏も......
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