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下処理が面倒と思われがちな鶏レバーですが、熱湯にくぐらせて臭みをとれば簡単です。コクのある甘辛さでご飯が美味しくいただけます。...
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名古屋コーチン鶏レバー...
お箸とお酒が止まらない...
鶏レバーと胡瓜のガーリ...
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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