今年のヌーヴォー届きました!　とジャガイモとソーセージのローズマリーソテーレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

にほんブログ村おはようございます〓届きましたよ～今年のわが家のヌーヴォー〓ボジョレーと言うのは地方のことでボジョレーヌーヴォーと言うのはボジョレー地方のガメイ種という赤ワインを作る品種のブドウを使った新酒のことなんですよ。だから赤ワインなんですって。ヌーヴォーと言うのは新酒と言う意味です。と言うことで今年のわが家のワインは正しくはボジョレーヌーヴォーではなくシャルドネを使った白ワインなので正しくは......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！