塩麹で鶏のソテー醤油風味レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

にほんブログ村おはようございます〓今朝ふっと気がついたんですが先日のポトフの日のお料理の塩麹で鶏のソテー醤油風味このレシピを載せるのを忘れていました。〓記事が前後してしまって私としたことがすみません<(_ _)>塩麹で鶏のソテー醤油風味材料鶏もも（大身） 2枚塩麹大1醤油適量作り方１鶏もも肉と塩麹をポリ袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。２フライパンに油をひかずに皮目の方からじ......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！