レシピブログ
にほんブログ村おはようございます〓おせち特集2日目は今話題のポリ袋レシピの考案者大規模リゾートホテルの総料理長を務めたフードデザイン研究所 所長 川平秀一(かわひらひでかず)さんのポリ袋レシピでおせち用のブリの照り煮を作ってみました。ブリの照り煮この前はなまるマーケットで紹介されていたんですよね~でもホントに美味しく出来るの~?と半信半疑で作ってみました。そしたらびっくり焼いて作るよりふっくらジュ......
ぶりのあら汁☆
ぶりのアラの照り煮
フライパン1つ☆さっぱ...
聖護院大根で作るぶり大...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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