とっても美味しい鴨ロースレシピ レシピあり

とっても美味しい鴨ロースレシピ
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    おいしそう!

にほんブログ村こんにちは〓今日も晴天です。息子の仕事始め、お天気で良かったわ〓今日ご紹介するお料理は昨日の鴨ロースのレシピです〓鴨ロース材料鴨ロース 1枚 醤油 100cc みりん 100cc酒 200cc作り方1 鴨ロースは皮目の方に、格子状に切り目を入れ フライパンでじっくりと皮の方から焼き 出てきた脂をていねいに取り除く。2 1を裏返して、さっと焼く。3 調味料を火にかけて、 アル......

Sachi(いちご)さん

Sachi(いちご)さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。 お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。 現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中! 簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!