こってり、さっぱり今日のお昼ごはん

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おいしそう！

にほんブログ村こんにちは〓台風の加減でとっても蒸し暑い京都です。今日のお昼ごはんは娘んリクエスト豚丼と私が食べたかったさっぱりした冷やし中華です。ちょっぴりミスマッチ（笑）豚丼と冷やし中華お野菜をたくさん食べさせたかったので豚丼に人参、ピーマン、玉ねぎをたっぷ～り入れて自家製ニンニク醤油と焼き肉のたれで味付けしました。一人暮らしで自炊をしているもののなかなかお野菜がとれないかな～そういう母心でした......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！