牛蒡と牛肉の炒め煮<山椒風味> レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

にほんブログ村牛蒡と牛肉の炒め煮<山椒風味>こんにちは〓今日も秋晴れ先週のあの豪雨がウソのような毎日です。昨日はまた暑さが戻って夏のように暑かったですね。今日ご紹介するお料理は8月にＮＨＫの今日の料理で紹介されていた高山なおみさんのお料理の真似っこです。またまたうろ覚えですが美味しく出来ました（笑）牛蒡と牛肉の炒め煮<山椒風味>のレシピ材料牛蒡 1本牛肉 100ｇだしＣ1/2 みりん大３......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！