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にほんブログ村鱧の照り焼き☆山椒風味こんにちは〓昨日は暑さの戻りでほんとに暑かったです久しぶりに、エアコンと扇風機が活躍しました。でももう夏も終わり秋なんですね~庭の虫の声に、毎日癒されています〓そこで今日のお料理は夏が旬の鱧、最後の鱧をなごりおしんで、鱧の照り焼きを作ってみました。鱧の照り焼き☆山椒風味のレシピ材料鱧 1尾 醤油 大2 みりん 大3小麦粉 少々 山椒 木の芽作り方1 鱧は適......
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