施設昼ごはんと干しシイタケ

施設昼ごはんと干しシイタケ
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    おいしそう！

にほんブログ村おはようございます〓〓気候も良くなってきて最近また、干し野菜にはまりかけている私です。今干しているのは、しいたけ。干しシイタケって、お高いんですね～私は幸せなことに今まで干しシイタケ買ったことないんです。母の妹の旦那様の実家がシイタケ栽培をされていて母が施設に入る前は毎年、大きな袋（ゴミ袋の大きさ）にたくさん詰めて何個もいただいていました。母が施設に入ってからはたまに叔母に会う時に頂......

Sachi（いちご）さん

Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。 お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。 現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！ 簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！