いちじくの甘露煮 娘のところから帰って1週間。この間体の調子が悪く、お仕事もお休みさせていただいています。昨日はいつもの滋賀県に治療に行き痛みも治まり来週から仕事復帰できそうです。
水溶性食物繊維ペクチン・ミネラルがたっぷりのいちじくを使った甘露煮のレシピです。...
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ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!