栗原はるみさんおいしいのきっかけ｜カリカリチキンつくれぽレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

4月から「NHK　きょうの料理」で始まった栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」その中で紹介されていた「カリカリチキン」のご紹介です。私がお料理・家事が好きになったきっかけは今は幻の一冊になった栗原はるみさんの「すてきレシピ」の創刊号「暮らしのレシピ」です。家族が快適に、気持ちよく暮らすには？そんなアイデアを、とってもおしゃれに紹介されていた一冊です。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！