初めてお味噌汁にかぼすを絞って食べられているのを見たとき
「ほんとに美味しいの?」と???
言われるがまま絞って食べましたが
すっぱいのが苦手な私と主人は・・・
それがそれが、
今では美味しすぎて、かぼすを入れないお味噌汁なんて
考えられな~い!...
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ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!