前から気になっていた
京都の地酒、京都赤酒ばくだん!
ばくだんなんて、ちょっと怖い名前ですが少し甘めの真っ赤な京都の地酒です。
大分県産にんにくがーりっくんで作った
豚肩ロースのガーリックソテーをアテにしてご紹介することにしました。...
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ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!