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タカラ本みりん「国産米100%」を使ってスイーツを作ろう!
まず初めに、パウンドケーキを作りました。
本みりんを少し使うだけで
パウンドケーキがすごくしっとりした仕上がりになりました...
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ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!