イタリア発アイスケーキカッサータ｜大分県産ブランドいちごベリーツで＆八百屋さん直伝いちごの保存方法レシピあり

イタリアシチリアの伝統スイーツカッサータを大分県産ブランドいちご「ベリーツ」で作りました。カッサータは2022年ブレイクしそうな予感のスイーツです。セブンイレブンではすでに売り切れ続出だ......

お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！

Sachi（いちご）さん