かつお節のイノシン酸で苦くない、ゴーヤのたっぷりおかか和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ゴーヤといえばチャンプルーなど火を通したお料理を思い出されると思います。今日ご紹介するゴーヤレシピは簡単すぎるゴーヤのおかか和えです。おかかをたっぷりと振りかけるのが苦くないコツです。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！