おだしで夏飯（なつめし）｜にんべんぎゅ～っとポーションだしシリーズで冷製揚げナスレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

にんべんアンバサダー 6月～８月は#おだしで夏飯今日ご紹介するレシピはわが家の夏の定番なすレシピです。普段はかつお節・昆布でお出汁をひいてめんつゆを作りますが。今回はにんべんさまに頂いた２０２３年３月１日新発売のにんべんぎゅ～っとポーションだしシリーズ焼あごかつおだしを使いました。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！