火を使わず、暑い夏でもレンチンで簡単｜ごま油で食欲そそる冷製ナスレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

毎日暑いですね！暑いしか出てきませんね(笑) 暑いと食欲もなくなりますが、今日ご紹介する冷製ナスは、ごま油が入っているのに、酢とショウガたっぷりでさっぱりとした冷製ナスです。食欲がない時でも、この冷製ナスならいくらでも食べられるから不思議です。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！