京野菜のスパイス炒め｜スパイスアンバサダーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

スパイスアンバサダー、6月～9月のテーマは「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」今日ご紹介するレシピは京野菜の万願寺唐辛子を使ったエスニックな炒め物です。２色の万願寺唐辛子とナスを使いました。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！