白きゅうりの酢のものレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おすそわけで、そこで栽培されている白きゅうりをいただきました。「どうして食べるの？」と聞いたところ「普通のきゅうりと同じように食べてくださいね。緑のきゅうりより、きゅうり臭くなくて食べやすいですよ」そう教えていただいたので、シンプルに、きゅうりとわかめとシラスの酢のものを作りました。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！