レンチンでおてがる薬膳｜咳・のどの不調にりんごのコンポート&小さなプライド撃沈のおはなしレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

10月に入り、季節は急に秋！娘家族が帰った後はお孫ちゃんのありがたくない置き土産！いつものように、風邪をもらってあげました(笑) 咳がひどいので、薬膳でなにかないかな～と調べてみると「りんご」が咳のある時のおすすめ食材ということを知りちょうど娘宅からのお土産にリンゴがあったので早速つくったのが「リンゴのコンポート」...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！