サステナブルなワイン｜オルガニコサンジョヴェーゼとローストビーフのマリアージュ＆簡単にポリ袋内の空気を抜く方法レシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

寒くなってくると赤ワインとローストビーフが無性に恋しくなる私です。【フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト参加中】今日ご紹介するレシピはフーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテストでいただいたオルガニコサンジョヴェーゼを使ったローストビーフとオルガニコサンジョヴェーゼのマリアージュです。ローストビーフにはオルガニコサンジョヴェーゼがとっても合います......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！