薬膳ってなぁに？今日は仕事運・健康運アップの酢の物がラッキー、金糸瓜の中華風酢の物で薬膳！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ薬膳マイスター＆食生活アドバイザーの東山(ひがしやま)です。今日10月1日のラッキーは仕事運、健康運アップの酢の物。金糸瓜ともよばれる「そうめんかぼちゃ」に金運、人間関係運などを加えた、金糸瓜ときゅうり、春雨の中華風酢の物で薬膳です。【4人分】金糸瓜1/4個、きゅうり1本、春雨30グラム。 ①金糸瓜はゆでてほぐし、きゅうりはせん切りにする。 ②春......