薬膳ってなぁに？今日は縁起の良い赤飯がラッキー、おすすめ開運メニューの小豆ごはんで薬膳！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ薬膳マイスター＆食生活アドバイザーの饗庭美味'[あえばみみ]です。今日2月11日は建国記念日で縁起の良い赤飯がラッキー。今年のラッキーフードの組み合わせ、いつものうるち米で炊飯器で炊く、小豆ごはんで薬膳です。【4人分】米2合、小豆1/4合、塩少々。 ①小豆は洗って3倍の水を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火で20分～25分くらいかけて固めに炊き、炊き......