レシピブログ
こんにちは。 幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家の饗庭 美味'[あえば みみ]です。 今日3月6日のラッキーは仕事運や人間関係運アップの刺身。 生食用のホタテを使って人気や才能運を加えた、ホタテのみそカルパッチョ で薬膳です。 【2人分】ホタテ6個、紅大根3センチ、カイワレ・ゆず皮適量。 みそドレッシング[赤みそ10グラム、砂糖小さじ1/3、酒・みりん各小さじ1、だし汁大さじ1、オリ......
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