レシピブログ
こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家、 あみねぇ こと 饗庭 美味'[あえば みみ]です。 今日8月5日は縁起の良い赤飯がラッキー。 もち米の代わりにおもちを入れて炊いた、おもちで赤飯 で薬膳です。 【4合分】うるち米4合、小豆100グラム、しゃぶしゃぶもち(切りもちでOK)30グラム。 ①小豆は洗って1カップの水を入れて火にかけ、ゆでこぼし、ザルにあける。 ② ①の小豆を......
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