ペンネリガーテレシピあり

7

おいしそう！

ペェンッネ・リッガァーッテっっ！です。ペンの先の形のショートパスタのことをペンネ。表面に筋のついたペンネのことをペンネ・リガーテって言うんだよ。今日はミートソースのペンネ。と見せかけて、『烏賊のミートソース風　ペンネリガーテ』でごわす。ひき肉を使わずに、叩いてミンチにした烏賊でミートソースを作りました。これがなかなか美味い！肉よりも気持ちさっぱりしてるし、きっとヘルシーだよ。......