レシピブログ
今日は『鶏胸肉の燻製ハム』を作ってみました。 材料 鶏胸肉 4枚 塩 大さじ4 砂糖 大さじ1 黒胡椒 大さじ2 オールスパイス 小さじ1/2 ローズマリー 少量 タイム 少量 鶏胸肉は皮や脂がついていたら取り除く。 調味料スパイスをよく混ぜて、鶏胸肉に刷り込む。 ビニール袋などに入れて、空気を抜いて密封する。 冷蔵庫に入れて一......
フライパンで簡単・節約...
味付けはめんつゆのみ!...
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