レシピブログ
今日のおつまみは『砂肝とオクラの梅和え』でっす。 暑くなってくると食欲がなくなってきますよね。 そんなときには梅干しを使ったさっぱりとした料理が一番。 梅干しに含まれるクエン酸には、 筋肉疲労や神経疲労などの疲労回復の効果や、 唾液や胃液の分泌を促して食欲増進の効果があるから、 夏バテしている人にはぴったりの食材なんです。 材料 砂肝 300g オクラ 10本 茗荷 2個 ......
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