鶏胸肉の鶏ハム風 梅干し煮 レシピあり

鶏胸肉の鶏ハム風 梅干し煮
  1. おいしそう!

今日のおかずは『鶏胸肉の鶏ハム風梅干し煮』でございます。 しっとりしたハムのような食感が とても冷酒に効く一品ですね。 材料 鶏胸肉 2枚 長葱    1本 生姜    2片 梅干し   6個 切り昆布  1枚 出し汁   400cc 酒     100cc 塩     小さじ2  鍋に出し汁、酒、塩、梅干し、切り昆布を入れます。 長葱は5センチくらいに切り揃えて入れます。 鶏胸......

りょびんさん

りょびんさん

元和食料理人のパティシエですw