肉団子の餅米蒸しレシピあり

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おいしそう！

今日の点心は『餅米肉団子』とか『肉団子の餅米蒸し』とかいうやつです。中華料理ですね。中国語だと『真珠丸子』とか『蒸珍珠丸子』っていう名前です。材料餅米　　　　　１カップ豚挽き肉　　　３００g 長葱　　　　　１/２本生姜　　　　　１片椎茸　　　　　３個醤油　　　　　大さじ２塩　小さじ１/２　　砂糖　　　　　小さじ１胡椒　　　　　少々片栗粉　　　　......