大根餅 レシピあり

大根餅
  1. おいしそう!

今日のおつまみは『簡単大根餅』です。 中国の正月料理とかに出てくる大根の入った餅料理ですね。 本当の大根餅は、拍子切りにした大根を煮て白玉粉なんかで固める ( 簡単すぎる説明ですが W) 料理です。 今日紹介するのは、それとは別の料理というか、 なんちゃって大根餅というか、ま、簡単で手軽に出来るルセットです 。 材料 大根    300g 干し海老   適量 万能葱    適量 塩......

りょびんさん

りょびんさん

元和食料理人のパティシエですw