レシピブログ
今日のおかずは『烏賊のメンチカツ』です。 イカメンチっていうと、 イカをミンチにして、 さつま揚げみたいに揚げたやつがありますが、 今日はそれじゃなくて、イカをミンチにして、 メンチカツのようにパン粉をつけて揚げます。 材料 烏賊 2杯 豚挽き肉 100g 長葱 1本 生姜 1片 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 パン粉 適量 小麦粉 ......
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