ハッシュドポテト レシピあり

ハッシュドポテト
  1. おいしそう!

今日のおかずは『簡単ハッシュドポテト』です。 使う材料はジャガイモと塩胡椒のみ。 手軽で簡単に作れて、ジャガイモの旨みたっぷりのハッシュドポテトです。 材料 ジャガイモ 中3個(400gくらい?) 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 ジャガイモの皮をむき、5ミリ角くらいの賽の目に切ります 。 水にはさらしません。 ジャガイモ自体のデンプンがつなぎになります。 皿に乗せて......

りょびんさん

りょびんさん

元和食料理人のパティシエですw