バッカラ・マンテカートレシピあり

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おいしそう！

連日真夏日のようなお天気ですね！！「旬菜クッキングサロンＲＥＩＫＯ」初夏のイタリアン！！楽しんでいます北海道産の干し塩タラ（バッカラ）と、佐賀県産、旬の新にんにくを牛乳で煮込みオリーブオイルで撹拌しこね混ぜた（マンテカート）お料理！！フレッシュハーブ（ディル）をたっぷりのせて！！家族で出かけた早春の北海道のお土産（北海道産の干しタラ）を使用しました。冷製野菜ス......