秋ナスとお揚げさんのべっこうあんレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

「旬菜クッキングサロンREIKO」９月のメニュー「秋ナスとお揚げさんのべっこうあん」旬のお茄子とお出しの染み込んだお揚げさんが絶妙なバランス！！厳しい暑さも峠を越えやっと秋の気配を感じる頃になりました自然災害にみまわれた厳しい夏でした先日主人と共に北部九州方面へ大災害をもたらした九州北部豪雨の残した爪痕はまだまだ深く胸が痛みました大量の野菜や果物を......