しらたき担々麺！簡単ヘルシー美味しくてダイエットに◎

しらたき担々麺！簡単ヘルシー美味しくてダイエットに◎
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    おいしそう！

料理紹介

しらたきをどこまで美味しくできるか挑戦中です！

★材料

(1人分)

  • しらたき

    1人前

  • 豆乳

    150ml

  • ごま油

    少々

  • めんつゆ

    大さじ1.5

  • 食べるラー油

    お好みの量

  • トッピングは自由に！

    好きな分

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    しらたきを水洗いして、よく水を切っておく

  2. 2.

    豆乳を入れて、ぶくぶくしてきたら、ごま油とめんつゆを入れて煮立たせる

  3. 3.

    2に食べるラー油（ラー油でもOK）を入れて、しらたきを入れて、しらたきが温かくなるまで煮る

  4. 4.

    盛り付ける（具材なくてもOKですが、サラダチキンと相性◎です！タンパク質も取れてgood！）
    ※今回たまたまアボカドがあって、乗せてみましたが、クリーミーになってとても◎でした！おすすめです！

★ワンポイントアドバイス

ゴマって意外と家になくないですか？うちはないので、代わりにごま油を使ってみました。

食べるラー油はにんにくが入っているので、よりスープに美味しさが注入されます！