豆苗チャンプルーレシピあり

今回は、豆苗を使ったチャンプルーを紹介します。豆苗の相性のいい豚肉と豆腐、卵を合わせた炒めものになります。ちなみにチャンプルーは、沖縄の方言で混ぜこぜにしたものという意味だそうですよ。ゴーヤと卵、豆腐などを炒めた料理...

自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。定番レシピから変わり種まで色々投稿中。カレーやご飯ものが大好き、他にも型にとらわれない料理が大好きです。（失敗もありますが...（笑））

ちゃんまさん