【オイスターソースなし】和風青椒肉絲（チンジャオロース）レシピあり

今回はオイスターソースなしで作る青椒肉絲を紹介します。オイスターソースの代わりに味噌を使い、ご飯のすすむ甘辛い味付けを目指しました。さらに今回は彩り豊かなカラーピーマンを使っています。なので正確には青椒肉絲ではなく...

自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。定番レシピから変わり種まで色々投稿中。カレーやご飯ものが大好き、他にも型にとらわれない料理が大好きです。（失敗もありますが...（笑））

ちゃんまさん