シアトルの憂鬱とキャラメリゼ レシピあり

シアトルの憂鬱とキャラメリゼ
  1. おいしそう!

憂鬱な気分はシアトルの天気のせいだろうか、 それともスーパーでの野菜選びが最近面白くないからだろうか。 パッとするような、気分が晴れるような、カラフルな野菜とは長らくご無沙汰しているこの時期。(もっとワクワクするような野菜や果物が食べたいなぁ)と願ってみても、シアトルの冬はまだまだ長く続くわけで、春はずーっとずーっと先だ。もちろん店頭には、ストロベリーやパイナップル、マンゴーなんかもあるのだけれ......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)