そこにほうれん草があるから レシピあり

そこにほうれん草があるから
  1. おいしそう!

シアトルは今夜から雪になるそう。 こんな日は、あったかいスープでも飲みたくなる。 今日は、そんなスープの話。 皆さんはスープを作ろうと思って材料を買いますか? 私の場合、作るスープの8割は冷蔵庫にあった材料を使いきる為のスープ。 だから特にスープのために買い物をするって言うことは殆どないかな。 私のスープは云わば、冷蔵庫一掃スープ。 古くなりかけのジャガイモ、人参、セロリなんかがあれば、 とにか......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)