停電とセビーチェ レシピあり

停電とセビーチェ
  1. おいしそう!

先週は土曜の夜からゴォーという音で、 何度も目が覚める程、強い風が吹いていた。 少し寝不足だった私は翌日の午後3時頃だったかな、 いつの間にかウトウトと昼寝をしていた。 目が覚めて、冷蔵庫から水の入ったジャーを出そうとして気づいた、 停電だ。 シアトルに来て初めての停電。 同僚から昔、シアトルで大停電があった時には彼女の住むエリアは、 一週間ほど電気が戻らなかったと聞いた。 冷凍庫で冷やしている......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)