寒い夜、あったかマカロニチーズ レシピあり

寒い夜、あったかマカロニチーズ
  1. おいしそう!

寒い季節になると、いよいよ本格的にオーブン料理の出番。オーブンを使うと部屋もあったかくなるし、一石二鳥。子供の頃から大好きなマカロニチーズ。やさしくて、ホッとする味。この日も冷え込んだ夜、オーブンを温める。前日に準備しておいたマカロニチーズをオーブン皿に流し込んで、その上にチーズをたっぷりのせる。オーブンからチーズの焼けたいい香り。こういうシンプルなレシピの料理って本当に安心感がある。寒い夜の食......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)