チムタク レシピあり

チムタク
  1. おいしそう!

材料 鶏モモ2枚 タンミヨン(韓国春雨) 50g じゃがいも 3個 人参 1本 玉ねぎ 1個 万願寺唐辛子(なければ獅子唐) 長ネギ 1本 生姜  少々 鷹の爪 2~3本 ザラメ糖(なければ砂糖)大さじ2 生姜すり下ろし 少々 にんにくすり下ろし 少々  水あめ 大さじ3 醤油  150cc 紹興酒 100cc 水   300cc  料理酒 適量 ごま油 少々作り方鶏肉はひと口大に切り酒をまぶして......