ヘルシーメニュー！やわらかくてジューシーな茹で豚「ポッサム」レシピあり

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おいしそう！

※ポッサムとは韓国語で「包む」という意味なので、この料理も包んで食べるスタイルが基本です。ヘルシーメニューで肉の脂を出来るだけ落としましたが、とてもジューシーな仕上がりです。ポイントは茹でるときに味噌を入れることひと晩待つことＲＥＣＩＰＥ「ポッサム」 ■材　料　豚肩ロースまたは豚バラ肉・・・約４００～５００ｇ（たこ糸でしばる。※きれいな形に仕上がります）　にんにく・・・１片（つぶ......